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Fábulas

Fábulas

Bolo de prata


Ingredientes:

200 g de farinha
250 g de açúcar
7 claras
75 g de manteiga
1 laranja média
nozes picadas, canela, açúcar em pó qb
Preparação:

Bater a manteiga com o açúcar até obter uma massa homogénea.
Adicionar a raspa e o sumo da laranja, envolvendo bem.
Em seguida juntar as claras em castelo, alternando com a farinha, até ficar tudo bem ligado.
Deitar o preparado numa forma de buraco, untada e polvilhada com farinha e levar a cozer em forno médio (170º).
Passados 10 minutos, abrir o forno e polvilhar o bolo com o açúcar, a canela e as nozes (previamente misturadas).
Voltar a fechar o forno e deixar acabar de cozer (35 minutos, no meu forno).


Este bolo é realmente uma delícia.
Fofo e saboroso, tem a vantagem de levar só claras, que sobram de muitas sobremesas.
(quando me sobram, eu guardo-as no congelador e ficam boas como se fossem frescas).

Esta receita vinha no pacote da farinha marca "Rainha".

Efemérides

O dia 24 de Fevereiro através dos tempos:
(tirado daqui)

303 - O imperador romano Galério pública o edito para que comece a perseguição aos cristãos numa parte do seu império.

1468 - Morre Johannes Gutenberg, inventor da imprensa.

1500 - Nasce Carlos de Habsburgo, Rei de Espanha e Imperador do Sacro Império Romano-Germânico.

1525 - O exército espanhol derrota as forças francesas e suíças em Pavia (Itália), em confronto que provocou a morte de 14 mil pessoas.

1530 - O Papa Clemente VII coroa, em Bolonha, Carlos V imperador Sacro-Romano e rei da Itália, sendo a última coroação imperial efectuada por um Papa.

1536 - Nasce Papa Clemente VIII.

1547 - Morre D. João da Áustria, líder militar alemão.

1582 - O Papa Gregório XIII estabelece o calendário gregoriano.

1656 - A Espanha declara guerra à Inglaterra.

1777 - Morre D. José I, vigésimo quinto rei de Portugal.

1785 - Morre Charles Bonaparte, pai de Napoleão Bonaparte.

1786 - Morre o filólogo e contista alemão Guilherme Grimm, autor, com seu irmão Jacob, dos "Contos Grimm".

1839 - O Uruguai declara guerra à Argentina.

1891 - Promulgada a primeira Constituição republicana do Brasil.

1895 - Inicia-se em Cuba a guerra da independência, liderada por José Marti.

1917 - Esboça-se o início da revolução russa, com uma greve geral e manifestações em Petrogrado e recontros entre populares e a guarda imperial.

1920 - Constituição do partido Nazi na Alemanha.

1922 - Henri Landru, o francês conhecido por "Barba Azul", é executado em Versalhes, arredores de Paris, França, por ter assassinado dez das suas amantes.

1943 - Nasce George Harrison, guitarrista dos Beatles.

1945 - O primeiro-ministro egípcio, Ahmed Pasha, é assassinado depois de ter anunciado a declaração de guerra do seu país contra a Alemanha.

1946 - Juan Domingo Peron assume a presidência da Argentina.

1980 - O Egipto e Israel trocam os primeiros embaixadores em onze meses, após terem assinado o acordo separado de paz.

1986 - A medida que a tensão aumenta nas Filipinas, os EUA apelam, pela primeira vez, formalmente, ao presidente Marcos que renuncie ao cargo.

1989 - O Ayatollah Ruhollah Khomeini oferece três milhões de dólares de recompensa pela morte do autor do livro Os Versículos Satânicos, Salman Rushdie.

1990 - Morre o cantor "pop" norte-americano Johnnie Ray aos 63 anos de idade.

1991 - As forças aliadas iniciam a ofensiva terrestre contra as tropas iraquianas no Kuwait, envolvendo meio milhão de soldados e dez mil blindados.

1997 - O cientista Ian Wilmut, do Instituto Roslin, na Escócia, anuncia a existência da ovelha "Dolly", primeiro mamífero clonado a partir de uma célula de um animal adulto.

2001 - Morre Claude Shannon, matemático estadunidense.

24 de Fevereiro de 2004
Nasce o Fábulas!


(agora dêem-me miminhos e parabéns e essas coisas do costume... vá lá!)
Adenda:
Faz anos a Filipa, sobrinha da Maria!

Desabafos

Gostava de saber se ficavam (se aturavam, melhor dizendo) uma companhia que só ficasse convosco quando está carente, quando sente necessidade de ser mimado, acariciado...
Alguém que, quando não sente essa necessidade, não vos ligasse nenhuma.
Posso até dizer, alguém que às vezes vos despreza e despreza a vossa companhia. Que preferisse estar sozinho, que preferisse até sair de casa à vossa companhia.

Mas, nas alturas em que está carente, torna-se doce, afável, gosta de dar e receber miminhos e nem pensa em sair de casa.
Nessas alturas faz-me esquecer todas as maldades que me faz, mesmo que as tenha acabado de fazer.
Faz-me esquecer até as horas de angústia que passo quando não sei onde está, se vai voltar rapidamente a casa ou se vai demorar.


Dá cabo de mim, este gatinho!

Waffle com gelado

Olá gulosa/os.
Fui para fora cá dentro no último fim-de-semana prolongado, pelo que estive afastada das confecções, mas arranjei tempo para provar um waffle alentejano, com uma bola de gelado de baunilha e doce de morango.
Deixo-vos a foto, e prometo voltar com uma nova receita assim que tiver mais tempo.
Desejos de bom fds.

Perfeito Coração

Irrita-me a falta de imaginação que leva os autores das novelas a porem-lhe os nomes das canções que lhes servem de apresentação.
Até agora acho que era apenas uso nas novelas da TVI, mas a SIC seguiu as suas pegadas e apresenta agora o "Perfeito Coração" - nome retirado de uma bela canção do "Amália Hoje" e agora também nome de novela.

Se o título não revela lá muita imaginação, o mesmo não se pode dizer da novela, que é muito agradável de se ver.
Porque para além da história naturalmente lamechas dos protagonistas, Pedro e Leonor, conta com outros núcleos bem interessantes.
O que realmente me enche as medidas e que não é nada comum em novelas portuguesas, é o seu (bom) humor.
A irritante Maria da Luz, juntamente com a sua mãe Rosa e com o pai Guilherme - que mantém duas famílias - fazem-me rir a bom rir.
O que, nos tempos que correm, não é nada mau.
A não perder, garanto!
(e, por falar nisso, deve estar mesmo a começar...)

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