(ou falta dela) é um campo daqueles que eu não entendo. Po exemplo, todos os dias há arguidos disto e daquilo, mas nunca há condenações! Quer dizer, os arguidos, vai-se a ver e estão todos inocentes.
Depois de andarem anos e anos com "uma mancha" na honra, quando são posteriormente inocentados - normalmente muiiiito depois - ficam-se por isso mesmo, sorridentes, tipo "estão a ver, sou mesmo inocente", nem refilam nem nada!
Mas que raio de justiça é esta que todos os dias anda a chatear incentes?? E que inocentes são estes que também não se chateiam lá muito com isso?
1 lata de leite condensado cozido (Nestlé, já agora...) 4 dl de natas (2 pacotes) 1 pacote de bolacha Maria
Preparação:
Bater as natas em chantilly (mas sem açúcar), juntar o leite condensado e misturar. Picar a bolacha Maria (eu triturei-a num saco de plástico para não ficar completamente em pó) e juntar ao preparado anterior. Levar ao congelador, de preferência de um dia para o outro.
Servir decorado com pepitas de chocolate.
Notas:
Eu não desenformei, tira-se da embalagem onde foi a congelar com a colher própria ou então mesmo à colherada. Na receita há outra opção de apresentação que é: colocar metade do preparado num recipiente, cobrir com a bolacha picada e adicionar o resto da mistura. Parece-me que como fiz fica melhor, já que a bolacha fica bem misturada no resto do gelado.
No dia em que descobri porque é que as flores das minhas gerberas não chegavam a grandes... (Não é que eu já não tivesse grandes desconfianças, mas esta é a prova que posso levar a tribunal)
«O homem esteve sempre integrado na natureza. Os animais representam o nosso conjunto de potencialidades e instintos, que, ao serem assimilados, tornam-se dons especiais. Responda às perguntas e descubra o bicho que há dentro de você!»
Fiz o teste, mas não dá para pôr aqui como de costume. Mesmo assim vale a pena ir atrás do link porque é muito giro!
Misture, muito bem mexido, o leite condensado com o chocolate em pó.
De seguida, coloque num prato fundo metade da mistura e por cima a bolacha partida aos bocadinhos.
Termine com o leite condensado e polvilhe com chocolate granulado.
Deixe no frigorífico de um dia para o outro e está pronto.
Nota: a receita original indica 1 1/2 de leite condensado; a minha ideia era fazer com duas latas, mas só tinha uma... Como podem ver pela foto, a bolacha ficou à mostra, porque realmente o creme de leite fica espesso e não é muito. O que se pode fazer é adicionar um pouco de leite normal, para aumentar a quantidade de creme e não ficar tão espesso. Infelizmente, só me lembrei disso hoje, ao comer o doce :)
Ouvi falar nele pela primeira vez há uns meses, num programa de televisão. Fiquei então a saber que vivia e trabalhava em Inglaterra quando, em 2006, a namorada apareceu morta e ele foi acusado de a ter assassinado. Com base em provas pouco consistentes, foi condenado a prisão perpétua. Quase 3 anos depois - graças à insistência da família, que nunca desistiu dele, e de um bom advogado - foi finalmente ilibado e posto em liberdade.
O que sobressai aqui é que a justiça inglesa não é tão infalível como nos querem fazer querer, já que condena inocentes a prisão perpétua! Talvez que se o presumível assassino fosse inglês e/ou rico a justiça funcionasse melhor. Afinal, lá como cá...
Foi hoje notícia nos jornais mais um escândalo nacional! Não é que uma escola - ainda por cima do norte! - teve o desplante de passar um aluno que teve uma catrefada de negativas? Onde é que já se viu?
[No Público a notícia é record de comentários, como quase todas as notícias sobre educação (faz-me espécie como é que notícias importantes para o país, como por exemplo a notícia sobre o TC e os contentores de Alcântara só tem 2!)]
Mete dó ver tanta ignorância junta! (não é a do rapaz que passou de ano, é a do pessoal que comenta!) Gostava de perguntar àquelas almas pensantes, que dizem cobras e lagartos dos professores que tiveram a ousadia de não chumbar o rapaz, qual a alternativa que propõem. Pronto, é chumbá-lo, isso eu sei... e depois? Chumba eternamente? E qual é a vantagem? Não será muito mais vantajoso deixar o rapaz transitar de ano e transitar para uma turma de CEF onde as aulas são mais práticas e ele poderá ter a possibilidade de, se calhar pela primeira vez na vida, aprender algo de realmente útil?
É que uma das poucas coisas acertadas que esta ministra disse foi precisamente que "chumbar os alunos é a maneira mais fácil de resolver o problema."
Ingredientes1 rolo de massa folhada 1 lata de leite condensado 6 ovos 3 colheres de sopa de açúcar 1 dl de sumo de limão (correspondeu ao sumo de 1 limão dos grandes) raspa da casca do limão
Preparação:
Forrar uma tarteira com a massa folhada e picar o fundo com um garfo.
Juntar o leite condensado, o sumo de limão, 1 ovo inteiro e 5 gemas e mexer bem com vara de arames. Verter para a tarteira e levar ao forno a 180º durante 30 minutos. Retirar do forno e deixar arrefecer.
Bater as restantes claras (5) com o açúcar, dispôr por cima do creme e levar novamente ao forno - com grill - até ficar douradinha. Retirar do forno e polvilhar com raspa de limão.
Notas: No meu forno cozeu a 170º durante 25 minutos. A parte de dourar as claras foram cerca de 5 minutos.
