1 tablete de chocolate negro Nestlé de avelãs (200 g) 5 ovos
Preparação:
Derreti o chocolate no microondas e depois de morno juntei-lhe as gemas e mexi bem. Seguidamente bati as claras em castelo e incorporei-as no preparado de chocolate. Coloquei em taças e levei ao frigorífico até servir (fiz de um dia para o outro, mas na receita diz que estão prontas em 3 horas).
Notas:
Esta receita é assim super-hiper simples. Tirei-a da própria tablete de chocolate. E não foi esquecimento meu, esta receita não leva açúcar. Fica uma mousse excelente. Rendeu 6 taças como a da foto.
Hoje deu-me para os contar e deu este número redondinho...
(aviso: sentem-se se estão de pé)
Oitenta e oito é o número de manuais que tenho guardados no meu armário da escola e que pertencem aos meus 8 (OITO) alunos do 1.º ano.
Em vez de se falar em manuais reutilizáveis (tarefa impossível por exemplo na matemática que está cheia de desenhos e gráficos e outras coisas que as crianças não conseguem copiar para os cadernos), não seria melhor acabar com esta enchente? Na era da internet, das fotocópias, dos CD e DVD, porque não apenas 1 manual para cada disciplina?
Não se entende esta nova medida, a dos hipermercados abertos até às tantas, agora também aos domingos. Só se entende se acreditarmos que, afinal, quem manda neste país são pessoas como Belmiro de Azevedo ou Jerónimo Martins. Infelizmente parece que é mesmo assim.
Nem vou falar dos direitos dos trabalhadores, que veem assim a única tarde certa de descanso que tinham, a desaparecer. (ou alguém acredita na treta de se tratar de conseguir mais uns quantos empregos?)
Vou falar apenas dos "outros", dos compradores. Afinal que raio de crise é esta? Se não há dinheiro para gastar, de que servem as lojas abertas?
Em virtude do Orçamento de Estado, houve aumento do IVA de 6% para 23% referente ao leitinho com chocolate que é fornecido, pelos estabelecimentos de ensino públicos, aos alunos.
Por este motivo passa a ser disponibilizado aos mesmos, pela manhã, um pacote de vinho tinto/branco PORTA DA RAVESSA que mantem a taxa de IVA a 13%.
Leve a lume brando o chocolate em pedaços, o leite condensado e a manteiga, mexendo de vez em quando até derreter.
Colocar os pistachios num saco plástico fechado e bater com o rolo da massa, de modo a ficarem em pedaços mais pequenos.
Adicionar os pistachios ao chocolate derretido e mexer bem.
Colocar o preparado num tabuleiro de alumínio (descartável), alisando no topo.
Deixar o preparado arrefecer e colocar no frigorífico até assentar.
Retirar do frigorífico, cortar em pedaços (fazer 8 x 8 linhas) de modo a obter pequenos quadrados/rectângulos) e colocar em sacos de plástico no frigorífico até serem consumidos.
Ontem já tarde da noite a minha caixa de correio do gmail avisava-me que devia mudar a minha password porque estava a ser vítima de um pirata chinês que estaria a utilizar a minha conta. Não liguei nada ao assunto e há bocado, quando abri o computador e fui ver o correio (sempre a primeira coisa que faço nem que tenha milhentos afazeres) dei de caras com o acesso bloqueado. Pediam-me o n.º do telemóvel para onde me enviariam uma senha de acesso para que eu pudesse mudar a password e depois ter acesso à minha caixa de correio. E foi mesmo o que acabei de fazer agora. Quando finalmente abri o correio dei de caras com milhares de mails (bem, na verdade eram umas poucas centenas... pronto dezenas... uma dezena? ...tá bem, pronto, eram 7!) a perguntar pelo meu blog que, ao que me contam, tinha desaparecido! Com o coração aos pulos (tadiiiinho do meu blog, tão útil nas minhas discussões-tira-teimas-onde-estavas-no-25-de-abril-? como meu marido!) lá cliquei e... apareceu o meu blog são e salvo!
Entretanto também tenho reclamações de gente que andou a receber de mim uns mails muito estranhos... Garanto que não fui eu, só pode ter sido o tal pirata chinês. Apre!
Gosto do programa "Alta Definição", da maneira de entrevistar do Daniel Oliveira, gosto também das pessoas que escolhe para as entrevistas, por isso vejo o seu programa sempre que posso. No de sábado passado entrevistou a actriz Susana Vieira.
Pelo que lia ou ouvia dela, sempre achei que devia ser uma mulher de fibra, e não me enganei. Respondeu às perguntas do entrevistador sem papas na língua, nem mesmo quando o assunto foi o seu novíssimo namorado, com idade para ser seu filho...
Gosto de gente assim e quando for grande quero ser como ela!