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Fábulas

Fábulas

Crumble de Maçã com Aveia e Coco

Ingredientes:

5 maçãs;
1 c. (de chá) de canela;

100 g de açúcar amarelo;
100 g de margarina amolecida;
80 g de farinha de trigo;
100 g de coco;
5 c. (de sopa) de aveia.

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180º C.
Descasque as maçãs, retire-lhes os caroços e corte-as em gomos finos, dispondo-as num pírex e polvilhe-as com 30 g de açúcar.
Numa tigela, misture a margarina amolecida, a farinha, a canela, o restante açúcar, a aveia e coco até ficar granulado.
Espalhe esta mistura em cima das maçãs e leve ao forno cerca de 30 minutos.
Decorrido este tempo, retire do forno e sirva morna ou fria com decoração a gosto.




Nota: receita da cozinha da Duxa

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