Delícia de Moka
Ingredientes:
(para 6 doses)
1 lata de leite condensado cozido;
1 iogurte natural;
1 c. (de chá) bem cheia de café solúvel (usei Tofina);
200 ml de natas (light) para bater;
raspas de chocolate semi-amargo q.b.
Preparação:
Numa taça misturar o leite condensado cozido, o café e o iogurte, mexendo bem com uma vara de arames.
À parte bater as natas até ficarem bem firmes (coloquei a taça e as natas no congelador cerca de duas horas antes deste processo).
Incorporar as natas no preparado de café, envolvendo delicadamente.
Distribuir por taças individuais, decorar com raspas de chocolate e levar ao frio até ao momento de servir.
Nota: receita original encontrada aqui.
