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Fábulas

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Marmelada


Ingredientes:

marmelos
açúcar
pau de canela

Preparação:

Descascar os marmelos (para uma bacia com água fria para não oxidarem), tirar a parte das pevides bem tiradas para não ficarem grumos na marmelada.
Para cada quilo de marmelos usei cerca de 800 gramas de açúcar e 1 dl de água.
Levei ao lume e deixei ferver por meia hora.
Depois moí com a varinha mágica e coloquei em tacinhas.

Nota:
A marmelada fica melhor se for feita com a ajuda de um homem.
Este pode, por exemplo... descascar os marmelos!

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