Mousse de Limão
Ingredientes:1 lata de leite condensado;
3 iogurtes naturais;
sumo de 2 limões;
raspa de 1 limão;
raspa de chocolate q.b.
Preparação:
Numa tigela colocam-se todos os ingredientes, mexendo bem até obter um creme homogéneo.
Coloca-se numa taça de vidro e vai ao frigorífico até ao momento de servir (o ideal é durante várias horas ou de um dia para o outro).
Antes de servir, decore com raspas de chocolate a gosto.
Nota: esta receita é óptima para quem tem uma sobremesa para fazer e não tem muita variedade na despensa. Além disso, é super rápida, económica e muito fresca.
Encontrei-a nos sabores.sapo.pt