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Fábulas

Fábulas

Pudim flan no microondas

pudim flan
Ingredientes

6 ovos
6 colheres de sopa de açúcar
meio litro de leite
açúcar em ponto de caramelo qb

Preparação

Usar uma forma de plástico das que podem ir ao microondas.
Deitar no fundo açúcar em caramelo (podemos usar uma embalagem das que se compram no supermercado)
Numa tigela, partir 6 ovos, bater, juntar o açúcar e depois o leite.
Deitar isto tudo na forma que já deve ter o caramelo no fundo.
Levar ao microondas.

(Depende um pouco da potência, o melhor é marcar 5 minutos e ver como está. Depois ir marcando mais um minuto de cada vez. Quando se vir os primeiros buracos no pudim devemos parar para não ficar demais.O meu ficou pronto em 8 minutos e é uma delícia).

Receita da
Emiele.

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