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Fábulas

Fábulas

Tarte de coco da Elisabete

Muito simples, rápida e deliciosa.


Ingredientes: 

1 base de massa folhada
1 lata de leite condensado
1 embalagem de coco
1 iogurte de coco
3 ovos

Preparação: 

Dispor a base de massa folhada numa tarteira e fazer furinhos com um garfo.
Para o recheio, misturar bem todos os ingredientes: leite condensado, ovos, coco e iogurte.

Deitar sobre a base e levar ao forno cerca de 30 minutos.

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