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Fábulas

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Tarte de Nata e Bolacha

Ingredientes:

2 pacotes de natas;
1 lata de leite condensado;
5 folhas de gelatina (incolor);
bolacha-maria ralada q.b.

Preparação:

Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Reserve.
Bata as natas e junte-lhe o leite condensado, mexendo bem.
Dissolva as folhas de gelatina num pouco de água quente e, depois de arrefecer, junte ao preparado, mexendo tudo muito bem.
Na tarteira, onde foi colocada previamente a bolacha-maria triturada, de modo a cobrir bem o fundo, coloca-se o creme e vai ao frigorífico um mínimo de 6 horas antes de servir.



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